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Vesta Dipping Grill
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住所
1822 Blake St. Denver, CO 80202
アクセス
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電話番号
(303)2961970
メールアドレス
admin@vestagrill.com
ウェブサイト
キャッチコピー
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紹介文
The original Vesta concept focused on grilled meats inspired by preparations from around the world. These dishes were paired with your choice of sauces, served on the side, also inspired from cuisines across the globe. Chutneys, salsas, marmalades, aiolis, and more, competed for attention from a list of over 30. Over time, the exotic dipping sauces and skewers phased out and Vesta's cuisine evolved into a refined menu of seasonally-driven, stand alone dishes prepared with a focus on technique. In late 2016, Vesta brought in Denver-raised Executive Chef, Nicholas Kayser, to update the menu. With his prior experience as an Executive Chef at top restaurants in NY, Las Vegas, and Hong Kong, the menu saw a full update in November of 2016.
システム・料金・メニューなど
Seasonal, technique-driven cuisine, barrel-aged cocktails, craft beer, and a Wine Spectator recognized wine list are served a warm, comfortable setting.
営業時間
月 17:00〜22:30
火 17:00〜22:30
水 17:00〜22:30
木 17:00〜22:30
金 17:00〜23:30
土 17:00〜23:30
日 17:00〜22:30
年齢層
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タイプ
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フェチ
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追加情報
クレジットカード決済可
インターネット接続・Wifi利用可
駐車場あり
注意事項
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備考
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